{"id":22617,"date":"2023-01-03T17:10:45","date_gmt":"2023-01-03T20:10:45","guid":{"rendered":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/?p=22617"},"modified":"2023-01-03T17:10:47","modified_gmt":"2023-01-03T20:10:47","slug":"necessidade-da-diversificacao-de-cultivares-na-cadeia-produtiva-da-maca-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/2023\/01\/03\/necessidade-da-diversificacao-de-cultivares-na-cadeia-produtiva-da-maca-no-brasil\/","title":{"rendered":"Necessidade da diversifica\u00e7\u00e3o de cultivares na cadeia produtiva da ma\u00e7\u00e3 no Brasil"},"content":{"rendered":"\n

O Brasil produz anualmente, em m\u00e9dia, pouco mais de um milh\u00e3o de toneladas de ma\u00e7\u00e3s, sendo quase toda essa produ\u00e7\u00e3o concentrada nos tr\u00eas estados da Regi\u00e3o Sul. Mas nas \u00faltimas d\u00e9cadas o sistema produtivo da ma\u00e7\u00e3 no Brasil sofreu um dr\u00e1stico estreitamente na base gen\u00e9tica dos seus cultivos e atualmente cerca de 95% de toda a ma\u00e7\u00e3 produzida no pa\u00eds prov\u00e9m de dois \u00fanicos cultivares, \u2018Gala\u2019 e \u2018Fuji\u2019 e seus mutantes, que apresentam problemas de adapta\u00e7\u00e3o ao clima do Sul do Brasil. Isso tem provocado diversos problemas no meio produtivo como concentra\u00e7\u00e3o de colheita e necessidade de m\u00e3o de obra em apenas duas \u00e9pocas e aumento do custo de produ\u00e7\u00e3o, por exemplo.

A Epagri possui uma diversidade de cultivares com caracter\u00edsticas sensoriais iguais ou superiores a Gala e Fuji, mais adaptadas ao clima local e resistentes as principais doen\u00e7as da macieira e com \u00e9pocas de colheita diferentes, possibilitando aumentar o per\u00edodo de colheita de 2,5 para at\u00e9 5 meses, diluindo a demanda concentrada de m\u00e3o de obra.

Esses e outros fatores s\u00e3o discutidos no artigo rec\u00e9m publicado na Revista Agropecu\u00e1ria Catarinense de autoria dos pesquisadores da Esta\u00e7\u00e3o Experimental de Ca\u00e7ador, Marcus Vinicius Kvitschal e Marcelo Couto, e do Ciram, Gabriel Berenhauser Leite.

O artigo completo pode ser acessado pelo link https:\/\/publicacoes.epagri.sc.gov.br\/rac\/article\/view\/1535\/1428<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Tabela 1. Principais op\u00e7\u00f5es de cultivares de macieira dispon\u00edveis no Brasil e seus respectivos per\u00edodos de matura\u00e7\u00e3o e colheita<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Figura 1. Apar\u00eancia das frutas de algumas cultivares de macieira desenvolvidas pela Epagri e dispon\u00edveis para diversifica\u00e7\u00e3o na maleicultura brasileira<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Contato:<\/strong>

Gabriel Berenhauser Leite <\/p>\n\n\n\n

E-mail: gabriel@epagri.sc.gov.br<\/p>\n\n\n\n

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