{"id":36920,"date":"2024-09-04T11:24:16","date_gmt":"2024-09-04T14:24:16","guid":{"rendered":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/?p=36920"},"modified":"2024-09-04T11:28:33","modified_gmt":"2024-09-04T14:28:33","slug":"epagri-e-sebrae-sc-lancam-dois-livros-sobre-a-maca-fuji-na-abertura-da-festa-da-maca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/2024\/09\/04\/epagri-e-sebrae-sc-lancam-dois-livros-sobre-a-maca-fuji-na-abertura-da-festa-da-maca\/","title":{"rendered":"Epagri e Sebrae\/SC lan\u00e7am dois livros sobre a ma\u00e7\u00e3 Fuji na abertura da Festa da Ma\u00e7\u00e3"},"content":{"rendered":"\n

Um trabalho em parceria entre a Epagri e o Sebrae\/SC resultou na edi\u00e7\u00e3o de dois livros sobre a Ma\u00e7\u00e3 Fuji da Regi\u00e3o de S\u00e3o Joaquim. O lan\u00e7amento das publica\u00e7\u00f5es ser\u00e1 nesta sexta-feira, 6, na abertura da 24\u00aa Festa Nacional da Ma\u00e7\u00e3, em S\u00e3o Joaquim. O evento ser\u00e1 \u00e0s 21h, com entrada franca. Em breve as obras estar\u00e3o dispon\u00edveis para download gratuito no site da Epagri.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

A Ma\u00e7\u00e3 Fuji da Regi\u00e3o de S\u00e3o Joaquim recebeu a Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) em 2021 na categoria de Denomina\u00e7\u00e3o de Origem<\/a>. De acordo com o pesquisador da Epagri\/Ciram Angelo Mendes Massignam, as duas obras n\u00e3o falam apenas sobre a ma\u00e7\u00e3 Fuji. \u201cOs livros nos contam a hist\u00f3ria da regi\u00e3o de S\u00e3o Joaquim e a trajet\u00f3ria de estudos que a Epagri tem na cultura da macieira\u201d, relata o pesquisador.<\/p>\n\n\n\n

A seguir, confira os detalhes de cada publica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
A publica\u00e7\u00e3o mostra o trabalho t\u00e9cnico coordenado pela Epagri para a delimita\u00e7\u00e3o da \u00e1rea da ma\u00e7\u00e3 Fuji para a obten\u00e7\u00e3o da IG<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O livro \u201cDenomina\u00e7\u00e3o de Origem Ma\u00e7\u00e3 \u2018Fuji\u2019 da regi\u00e3o de S\u00e3o Joaquim: caracteriza\u00e7\u00e3o socioecon\u00f4mica, ambiental e do produto\u201d foi organizado pelos pesquisadores da Epagri Angelo Massignam e Mariuccia De Martin. A obra \u00e9 de autoria de t\u00e9cnicos da Empresa, professores da UFSC e consultores do Sebrae\/SC. A publica\u00e7\u00e3o mostra o trabalho t\u00e9cnico coordenado pela Epagri para a delimita\u00e7\u00e3o da \u00e1rea da ma\u00e7\u00e3 Fuji para a obten\u00e7\u00e3o da IG.<\/p>\n\n\n\n

O conte\u00fado se distribui em 140 p\u00e1ginas e 10 cap\u00edtulos. Eles trazem informa\u00e7\u00f5es sobre a \u00e1rea de cultivo, clima, descri\u00e7\u00e3o do cultivar e ecofisiologia da macieira. A publica\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m aborda as caracter\u00edsticas socioecon\u00f4micas e de produ\u00e7\u00e3o, atributos de qualidade da ma\u00e7\u00e3 Fuji em diferentes altitudes, qualidade p\u00f3s-colheita, especifica\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas e a identidade visual da IG.<\/p>\n\n\n\n

Conforme a pesquisadora Mariuccia, o selo de Denomina\u00e7\u00e3o de Origem certifica o que j\u00e1 era de conhecimento da cadeia produtiva: a ma\u00e7\u00e3 Fuji produzida na Regi\u00e3o de S\u00e3o Joaquim \u00e9 a melhor do mundo. \u201cO livro t\u00e9cnico \u00e9 um compilado de muitos estudos e das informa\u00e7\u00f5es que permitiram a obten\u00e7\u00e3o dessa indica\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica t\u00e3o importante\u201d, informa a pesquisadora.<\/p>\n\n\n\n

Hist\u00f3ria e cultura<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
O livro conta a hist\u00f3ria da ma\u00e7\u00e3 na regi\u00e3o, desde os primeiros cultivares plantados at\u00e9 a introdu\u00e7\u00e3o da Fuji, variedade mais cultivada na regi\u00e3o.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O livro \u201cMa\u00e7\u00e3 Fuji da Regi\u00e3o de S\u00e3o Joaquim: hist\u00f3ria e cultura\u201d tem como autoras as historiadoras Paola Beatriz May Rebollar e Christina Baumgartem. A obra conta a hist\u00f3ria da ma\u00e7\u00e3 na regi\u00e3o, desde os primeiros cultivares plantados at\u00e9 a introdu\u00e7\u00e3o da ma\u00e7\u00e3 Fuji, variedade mais cultivada na regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

O conte\u00fado est\u00e1 distribu\u00eddo em 75 p\u00e1ginas. O livro traz informa\u00e7\u00f5es sobre o territ\u00f3rio da ma\u00e7\u00e3 Fuji, a cadeia produtiva, o futuro da produ\u00e7\u00e3o e o processo de constru\u00e7\u00e3o da identidade visual para a indica\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica.<\/p>\n\n\n\n

Para obten\u00e7\u00e3o do selo de Denomina\u00e7\u00e3o de Origem, bem como para elabora\u00e7\u00e3o dos livros, a Epagri, o Sebrae\/SC e a Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Ma\u00e7a de Santa Catarina (AMAP) trabalharam em parceria com o setor produtivo e com diversas institui\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Mais informa\u00e7\u00f5es e entrevistas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Angelo Mendes Massignam, pesquisador da Epagri\/Ciram, (48) 3665-5128<\/p>\n\n\n\n

Mariuccia Schlichting De Martin, pesquisadora da Esta\u00e7\u00e3o Experimental de S\u00e3o Joaquim, (49) 3233-8423<\/p>\n\n\n\n

Informa\u00e7\u00f5es para a imprensa:<\/strong> Isabela Schwengber, assessora de comunica\u00e7\u00e3o da Epagri, fones: (48) 3665-5407\/99161-9596<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Um trabalho em parceria entre a Epagri e o Sebrae\/SC resultou na edi\u00e7\u00e3o de dois livros sobre a Ma\u00e7\u00e3 Fuji da Regi\u00e3o de S\u00e3o Joaquim. O lan\u00e7amento das publica\u00e7\u00f5es ser\u00e1 nesta sexta-feira, 6, na abertura da 24\u00aa Festa Nacional da Ma\u00e7\u00e3, em S\u00e3o Joaquim. O evento ser\u00e1 \u00e0s 21h, com entrada franca. Em breve as […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":36923,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-36920","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-publicacoes","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36920","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36920"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36920\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36927,"href":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36920\/revisions\/36927"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36920"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciram.epagri.sc.gov.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}