A Epagri/Ciram, em parceria com o Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (CCA/UFSC) e com apoio da Universidade Estadual de Goiás (UEG), promoveu uma oficina lúdica e interativa de educação em solos durante o evento Floripa Rural, realizado em agosto de 2025. A ação foi organizada em parceria pela pesquisadora Elisângela Benedet da Silva (Epagri), pelo técnico Argeu Vanz (Epagri), pelo professor Arcângelo Loss (CCA/UFSC) e pela técnica adm Aline Cardozo (CCA/UFSC), com apoio e colaboração da professora Adriana Ribon, da UEG, especialista em Educação em Solos.
A atividade integrou ciência, arte e culinária para aproximar o público infantil dos conceitos fundamentais sobre o solo.
Histórias que ganham forma e sabor
A oficina teve como ponto de partida o livro infantil Começo, Meio e Fim: o Solo é Assim, publicado pela Epagri/Ciram. As crianças foram acolhidas com a contação da história e a apresentação dos personagens Tucan e Ibiaci, que representam elementos da biodiversidade e ajudam a explicar, de forma simples e encantadora, o papel do solo nos diferentes Biomas e na vida das pessoas.
Após a narrativa, veio a parte mais aguardada: cada criança recebeu biscoitos moldados no formato dos personagens para decorar com glacê colorido. A pintura dos biscoitos estimulou criatividade, interação e curiosidade, criando um ambiente leve e divertido em que as crianças conversavam espontaneamente sobre os personagens.
A produção artesanal dos biscoitos foi realizada em parceria com a empresa Blumenfeld, de São Bonifácio, que desenvolveu versões comestíveis dos personagens do livro.
Reconhecimento internacional: projeto em destaque no CANVAS 2025 (EUA)
As ações de educação em solos de Santa Catarina também ganharam visibilidade internacional. Elas foram apresentadas no congresso CANVAS 2025, promovido pela Soil Science Society of America (SSSA), American Society of Agronomy (ASA) e Crop Science Society of America (CSSA), realizado em novembro de 2025, em Salt Lake City, Utah (EUA).
Durante o Symposium “The Future of Soil Communication”, a professora Adriana Ribon (UEG) apresentou a palestra Educação em Solos: O que Estamos Comunicando e Para Quem?, na qual destacou iniciativas de várias regiões do Brasil e ressaltou: “Educação em solos não se faz sozinha.”
Entre os exemplos destacados estava a oficina de biscoitos e o livro infantil de solos Começo, Meio e Fim: o Solo é Assim, evidenciando o compromisso institucional com práticas educativas inovadoras e acessíveis.
Um caminho doce para inspirar novas gerações
A oficina demonstrou que é possível ensinar ciência do solo de forma afetiva, criativa e integrada, utilizando diferentes linguagens — histórias, artes visuais, culinária e explicações científicas. Aproximar as crianças desse tema desde cedo contribui para formar cidadãos mais conscientes sobre a importância da conservação do solo, recurso essencial para a vida, para o meio ambiente e para a agricultura catarinense.
Ao mesmo tempo, compartilhar essas iniciativas em eventos internacionais fortalece o protagonismo da Epagri/Ciram e de suas instituições parceiras no cenário global, ampliando a visibilidade da pesquisa catarinense, promovendo intercâmbio científico e inspirando outras regiões a desenvolverem ações semelhantes. A presença em congressos internacionais evidencia que experiências locais, quando bem estruturadas, têm impacto e relevância além das fronteiras do país.
A Epagri/Ciram segue comprometida em desenvolver materiais educativos, atividades interativas e parcerias que valorizem o solo e ampliem as ações de educação ambiental no estado, no país e no mundo, contribuindo para uma rede cada vez mais forte de comunicação científica em solos.
Contato:
Elisângela Benedet da Silva – elisangelasilva@epagri.sc.gov.br
Argeu Vanz – argeuvanz@epagri.sc.gov.br
